Sainte Lucie Ail blanc semoule L'étui de 100G

Sainte Lucie Ail blanc semoule

L'étui de 100G

Ce condiment était très utilisé, il y a des milliers d’années, dans la médecine chinoise et égyptienne. L’allicine qu’il contient (liquide incolore donnant à l’Ail son odeur piquante) ferait de lui un antibactérien naturel.

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Origine

Ingrédients

Ail blanc semoule 100 %.

Conseil

Avec sa saveur puissante et son arôme chaud et piquant, l’Ail Blanc parfume aussi bien les viandes que les poissons et aromatise les salades et légumes crus et cuits. C’est un condiment essentiel de la cuisine méditerranéenne (aïoli, soupe à l’ail), chinoise et indienne.

Grâce à notre Ail Blanc en semoule, réalisez une merveilleuse sauce aïoli pour accompagner vos fruits de mer.

Conservation

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