La brique de 33CL
D’une grande finesse de goût, elle est parfaite pour lier les ingrédients qu’elle accompagne, en assurant la réalisation d’une sauce nappante et onctueuse. Elle permet également d’agrémenter les gratins. Indispensable dans le réfrigérateur de toutes les cuisinières, cette crème entière liquide à 35 % de matière grasse allie saveur et délicatesse. Les professionnels l’apprécient pour son taux de matière grasse élevé qui garantit une cuisson parfaite.
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Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.
Calories
1115,4 kcal
0,6%
Sucres
9,6 g
0,1%
Lipides Saturés
75,2 g
3,8%
Protéines
6,9 g
0,1%
Sel
0,3 g
0%
| Pour une quantité de 330 ml | Pour 100 ml | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1115,4 kcal (4600,2 kJ) | 338 kcal (1394 kJ) |
| Matières grasses | 115,8 g | 35,1 g |
| Dont acides gras saturés | 75,2 g | 22,8 g |
| Glucides | 11,6 g | 3,5 g |
| Dont sucres | 9,6 g | 2,9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 6,9 g | 2,1 g |
| Sel | 0,3 g | 0,1 g |
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