Vahiné Fondant pour Glaçage Blanc

Le sachet de 125G

Vahiné a préparé pour vous ce fondant blanc prêt à l’emploi, idéal pour décorer vos choux, éclairs et millefeuilles : facile à appliquer, il leur apportera une touche de brillance et de raffinement pour un véritable fini pâtissier ! Un sachet de Fondant Blanc convient pour la préparation de 20 chous, 12 éclairs ou 8 millefeuilles individuels.

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Nutri-score

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il n'a pas été pris en compte pour le calcul de la note.

Apports Journaliers Recommandés

Calories

433,8 kcal
0,2%
Sucres

90 g
1%
Lipides Saturés
0,3 g
0%
Protéines

0 g
0%
Sel

0 g
0%

Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Origine

Inconnu

Ingrédients

Sucre, sirop de glucose, eau, stabilisant: glycérol, émulsifiant: mono- et diglycérides d’acides gras.
Malgré toute l'attention que nous accordons à la préparation de nos produits, ce fondant blanc peut contenir des traces de lait, soja et noisettes.

Conseil

Plongez votre sachet de fondant dans un récipient d’eau chaude pendant 5 minutes.
Retirez le sachet de l'eau pour rendre la texture homogène tout en protégeant vos mains de la chaleur.
Découpez le coin supérieur du sachet et déposez du fondant sur vos chous, éclairs ... puis étalez-le avec un couteau rond, ou bien versez-le très chaud dans une coupelle, ajoutez du colorant (12 gouttes maximum) puis mélangez rapidement et utilisez aussitôt.
Laissez durcir 30 minutes.

Ne pas laisser utiliser par des enfants sans la surveillance d'un adulte.

Conservation

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Informations Nutritionnelles

	Pour un sachet de 125 g	Pour 100 g
Valeur énergétique	433,8 kcal (1845 kJ)	347 kcal (1476 kJ)
Matières grasses	0,3 g	0,2 g
Dont acides gras saturés	0,3 g	0,2 g
Glucides	107,5 g	86 g
Dont sucres	90 g	72 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	0 g	0 g
Sel	0 g	0 g

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