Toast à la Périgourdine (canard et piment d’Espelette, saupoudrage de graines sur pain de mie brioché) 31,9% : pain de mie brioché 16,1% (farine de BLE, OEUF entier pasteurisé, BEURRE, eau, sucre, levure de boulangerie, sel, sirop de sucre inverti, GLUTEN de BLE), rillettes de canard 8,8% [viande de canard (origine : France), graisse de canard, viande de porc (origine : France), sel, arôme naturel, poivre], eau, préparation pour béchamel (LACTOSERUM, farine de BLE, amidon modifié de pomme de terre, poudre au BEURRE, poudre de LAIT écrémé, sel, arômes naturels, poivre, muscade), graines 0,4% (lin jaune, millet, SESAME, pavot bleu, concassé de BLE malté toasté) , piment d'Espelette 0,06%.
Toast à la Provençale (légumes grillés et olives noires sur pain de mie aux olives) 24,6% : pain de mie spécial aux olives 9% [préparation à base de farines (farine de BLE, farine de SEIGLE, GLUTEN vital de BLE, sel, levain de SEIGLE déshydraté et dévitalisé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, olive noire (olive noire 0,7%, sel), levure de boulangerie, huile d'olive vierge extra 0,07%], mélange de légumes grillés 4% (tomate mi-séchée 1,4%, courgette grillée 1,4%, poivron jaune grillé 0,6%, aubergine grillée 0,6%), oignon , olive noire 2,1% (olive, sel), préparation à base de tomates mi-séchées 1,7% [tomates 1,2% (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], eau, compotée de piquillo 1,1% (piquillo 1%, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, mélange de plantes aromatiques, poivre blanc), préparation pour béchamel (LACTOSERUM, farine de BLE, amidon modifié de pomme de terre, poudre au BEURRE, poudre de LAIT écrémé, sel, arômes naturels, poivre, muscade), huile d'olive vierge extra 0,7%, basilic 0,1%.
Toast à la Bretonne (noix de St-Jacques recette à la Bretonne sur pain de mie au seigle) 21,7% : Pain de mie spécial au seigle 9,3% [eau, préparation à base de farine (farine de SEIGLE 1%, farine de BLE, GLUTEN vital de BLE, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, farine d'ORGE maltée toastée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), BEURRE, sucre, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel, GLUTEN de BLE), NOIX DE ST-JACQUES 4,2% (Chlamys nobilis, Argentine, Vietnam), eau, carotte 1,3%, préparation pour béchamel (LACTOSERUM, farine de BLE, amidon modifié de pomme de terre, poudre au BEURRE, poudre de LAIT écrémé, sel, arômes naturels, poivre, muscade), échalote 1%, CREME stérilisée (CREME de LAIT, stabilisant : carraghénanes), vin blanc 0,6%, fumet de crustacés (eau, CREVETTE, HOMARD, légumes (oignon, carotte, fenouil), purée de tomates, ail, poivre noir), ciboulette 0,2%, persil, huile de tournesol, Cognac 0,08% (Cognac, préparation aromatisante naturelle), sel.
Toast à la Savoyarde (lardons, reblochon, emmental sur pain de mie aux noix) 21,7% : Pain de mie spécial aux noix 10,8% [eau, préparation à base de farine (farine de SEIGLE 1,3%, farine de BLE, GLUTEN vital de BLE, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, farine d'ORGE maltée toastée, antioxydant : acide ascorbique), farine de BLE, NOIX en poudre 0,4%, BEURRE, sucre, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel, GLUTEN de BLE], eau, lardons cuits fumés 1,7% [poitrine de porc (origine : UE), sel, dextrose de blé, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], CREME fraîche, préparation pour béchamel (LACTOSERUM, farine de BLE, amidon modifié de pomme de terre, poudre au BEURRE, poudre de LAIT écrémé, sel, arômes naturels, poivre, muscade), REBLOCHON 1,2%, oignon 1,1%, EMMENTAL 0,6%.
