Sainte Lucie Piments doux moulus Le flacon de 50G

Sainte Lucie Piments doux moulus

Le flacon de 50G

Le Piment doux est le fruit d’un arbuste originaire d’Amérique Centrale, qui fut introduit en Europe à la fin du XVème siècle par Christophe Colomb. Ce Piment est un poivron fin et allongé cueilli à maturité, séché au soleil puis moulu plusieurs fois pour obtenir une poudre rouge très fine.

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Origine

Ingrédients

Piments doux moulus 100 %.

Conseil

Grâce à sa saveur légèrement sucrée et non piquante, le Piment doux, d’un rouge profond, relève simplement le goût des pizzas, du poulet basquaise, des crevettes, de la ratatouille et des tapas. Il apportera aussi de la couleur à vos omelettes, sauces blanches et quiches.

Concoctez un délicieux plat de tagliatelles au chorizo, lamelles de dinde, le tout parsemé de 2 c. à soupe de Piments Doux moulus.

Conservation

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