Sainte Lucie Piment doux fumé moulu Le flacon de 48G

Sainte Lucie Piment doux fumé moulu

Le flacon de 48G

Le piment doux est le fruit d’une plante qui est fumé au bois de chêne vert. Le piment doux est essentiellement cultivé en Espagne  car c’est le 1er pays à avoir développé la culture de ces plantes après le retour de Christophe Colomb des Amériques.

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Origine

Ingrédients

Piment doux fumé 100 %

Conseil

Ce petit piment est très utilisé dans la cuisine espagnole (poulpe, moules à l’escabèche, le chorizo). Sa saveur douce et fumée parfumera vos légumes poêlés, pommes de terre, fruits de mer,  poissons, sauces à base de crème, viandes blanches et pâtes.

Conservation

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