Sainte Lucie Piment Chipotle fumé Le flacon de 40G

Sainte Lucie Piment Chipotle fumé

Le flacon de 40G

Le Chipotle est un piment Jalapeño, cueilli à maturité, qui est fumé et séché au feu de bois de noix de Pécan. Ce piment est principalement produit au Mexique. Selon l’échelle de Scoville, mesurant la force des piments, le chipotle est de force moyenne.

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Origine

Ingrédients

Piment rouge Chipotle 100 %

Conseil

Ce petit piment, à la saveur piquante et parfumée, relève les soupes, les sauces, les vinaigrettes, les viandes grillées, le tabasco et de nombreux plats mexicains à base de haricots et de lentilles, le guacamole ainsi que la garniture des fajitas.

Conservation

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