Sainte Lucie Persillade Maître d’Hôtel Le flacon de 20G

Sainte Lucie Persillade Maître d’Hôtel

Le flacon de 20G

La Persillade Maître d’Hôtel est un mariage qui allie subtilement la force et le piquant de l’ail avec la délicatesse du persil. Ce mélange est un incontournable de la cuisine française qui ravira vos papilles.

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Origine

Ingrédients

Ail, persil et sel.

Conseil

La Persillade Maître d’Hôtel sert à la préparation du beurre persillé qui accompagne les escargots et les cuisses de grenouilles. Ce mélange assaisonne aussi les salades, les légumes farcis et sautés ainsi que les poissons, les crustacés et les viandes grillées.

Dans votre poêle, faites revenir la Persillade dans du beurre avant d’y faire cuire vos noix de Saint Jacques. C’est un délice !

Conservation

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