Sainte Lucie Echalote semoule Le flacon de 40G

Sainte Lucie Echalote semoule

Le flacon de 40G

Il y a 2000 ans, les perses et les égyptiens considéraient l’Echalote comme une plante sacrée, donnée en offrande aux dieux. En France, c’est à partir du Moyen-âge que ses qualités aromatiques sont utilisées en cuisine.

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Origine

Ingrédients

Echalote semoule 100%.

Conseil

Avec sa saveur douce, légèrement piquante et sucrée, l’Echalote se consomme crue ou cuite. Elle rehausse les sauces, les salades de crudités, les farces et assaisonne les viandes rouges et blanches.

Pour accompagner votre dégustation d'huîtres, préparez une vinaigrette à base de vinaigre de vin et d'1 c. à soupe d'Echalote semoule.

Conservation

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