Sainte Lucie Cannelle moulue Le flacon de 40G

Sainte Lucie Cannelle moulue

Le flacon de 40G

La Cannelle vient de l’écorce du cannelier, qui est décollée puis séchée. Elle possède un arôme doux, chaud et exotique. Notre Cannelle provient en majorité de Madagascar, d’Indonésie et de Ceylan.

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Origine

Ingrédients

Cannelle moulue 100 %.

Conseil

Présente dans de nombreux desserts en Europe, la Cannelle sublime les tartes, les compotes, les salades de fruits, les cakes, le pain d’épices et le vin chaud. Dans les cuisines orientales, elle est plutôt utilisée dans les plats salés (curry d’agneau, tajines).

Pour les desserts à cuire, ajoutez la Cannelle dans votre préparation. Pour les plats salés, saupoudrez la Cannelle en fin de cuisson.

Conservation

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