Paysan Breton Beurre aux Cristaux de Sel de Guérande La plaquette de 500G

Paysan Breton Beurre aux Cristaux de Sel de Guérande

La plaquette de 500G

Depuis toujours, dans les marais salants de Guérande, on trousse le sel pour en récolter les précieux cristaux. Paysan Breton perpétue cette tradition en faisant du beurre, moulé avec ces mêmes cristaux de sel. Reconnaissable à son papier vichy bleu foncé, ses belles cannelures sont parées de jolis brillants synonymes de plaisir pour tous les fondus du beurre salé.

Le beurre au sel de Guérande est obtenu à partir d'une technique traditionnelle. La lente maturation des crèmes, le barattage en tonneau et le malaxage confèrent à ce produit une onctuosité, des arômes et un goût dignes des produits d'autrefois. La saveur exquise de ce produit est assurée par les qualités gustatives du sel de Guérande.

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Nutri-score

Nutri-score D

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Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.

Apports Journaliers Recommandés

  • Calories

    72,6 kcal

    0%

  • Sucres

    0,1 g

    0%

  • Lipides Saturés
    5,8 g

    0,3%

  • Protéines

    0,1 g

    0%

  • Sel

    0,3 g

    0%

Origine

France

Ingrédients

Beurre (crème pasteurisée, ferments lactiques), sel de Guérande (2,6 %).

Conseil

Conservation

A conserver au frais à +6°C.

Informations Nutritionnelles

Pour une portion de 10 gPour 100 g
Valeur énergétique72,6 kcal (298,5 kJ)726 kcal (2985 kJ)
Matières grasses8 g80 g
Dont acides gras saturés5,8 g58 g
Glucides0,1 g0,8 g
Dont sucres0,1 g0,8 g
Fibres0 g0 g
Protéines0,1 g0,7 g
Sel0,3 g2,6 g

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