La boîte de 320G
Nichée sur la côte Ouest du Mexique, la péninsule de Baja California est isolée du reste du pays. Des traditions culinaires uniques s'y sont développées, s'inspirant des ressources abondantes de l'Océan qui la borde. La recette de Poisson Baja s'est rapidement imposée au delà du Mexique grâce à sa texture et ses saveurs typiques. Son poisson blanc croustillant, le croquant du chou et sa sauce Baja onctueuse en font l'une de nos recettes de tacos préférée. Une recette emblématique du Mexique à savourer, signée Restaurante.
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