Marie Colin d'Alaska & Bisque de Crevettes

La barquette de 2 portions - 400G

Du filet de colin accompagné d’une sauce onctueuse aux crustacés et à la crème, relevée d’une touche de vinaigre de Xérès.

Pourquoi choisir ce produit ?

Parce que sa fraîcheur, sa texture et son goût sont préservés, nous sélectionnons un colin d’Alaska surgelé directement en mer à bord du bateau.
Parce que la tradition est au cœur de notre savoir-faire, la bisque de crevette est lentement cuisinée dans notre atelier.
Et enfin parce que Marie s’engage, cette recette est cuisinée sans conservateur et sans colorant pour ne garder que le meilleur des saveurs. Et c’est ça qui est bon !

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Nutri-score

Apports Journaliers Recommandés

Calories

172 kcal
0,1%
Sucres

1,6 g
0%
Lipides Saturés
4,6 g
0,2%
Protéines

19,8 g
0,4%
Sel

1,3 g
0,2%

Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Origine

Ingrédients

Colin d’Alaska 51%, eau, crème fraîche 7,5%, crevettes 6% (crevettes, eau, sel), vermouth 2,5%, fromage blanc, amidon de maïs, beurre 1,2%, concentré de tomates, vinaigre de Xérès 0,9%, échalotes, extrait de langoustines, persil 0,2%, brandy (eau de vie de vin), sel, purée de piments (piments, sel), curcuma, poivre.
Traces possibles de : céleri, céréales contenant du gluten, mollusques, moutarde, oeuf, sésame, soja.

Conseil

Préparation au micro-ondes pour 1 portion :

Poser la barquette sur une assiette et la placer au micro-ondes sans ouvrir ni percer le film.
Réchauffer à 900 W pendant 6 minutes.

Préparation au micro-ondes pour 2 portions :

Poser les 2 barquettes sur une assiette et la placer au micro-ondes sans ouvrir ni percer le film.
Réchauffer à 900W pendant 9 minutes.

Idée menu :
Salade de tomates au basilic + Colin d’Alaska, bisque de crevettes + Courges butternut, patates douces + Un morceau de pain + Gâteau de semoule + 1 poire.

Les plats Marie sont élaborés avec une teneur en sel maîtrisée, inutile de les resaler !

Conservation

Au réfrigérateur : à conserver 24 heures maximum.
Dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur : à conserver 3 jours maximum.
Au congélateur : à conserver plusieurs mois à -18°C.

Attention : une fois décongelé, ce produit ne devra pas être recongelé.

Informations Nutritionnelles

	Pour une portion de 200 g	Pour 100 g
Valeur énergétique	172 kcal (724 kJ)	86 kcal (362 kJ)
Matières grasses	7,8 g	3,9 g
Dont acides gras saturés	4,6 g	2,3 g
Glucides	5,8 g	2,9 g
Dont sucres	1,6 g	0,8 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	19,8 g	9,9 g
Sel	1,3 g	0,6 g

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