Marie Colin d'Alaska Beurre Citron La barquette de 2 portions - 400G

Marie Colin d'Alaska Beurre Citron

La barquette de 2 portions - 400G

Du filet de colin accompagné d’une sauce gourmande aux zestes de citron confit, rafraîchie par un trait de jus de citron.

Pourquoi choisir ce produit ?

  • Parce que sa fraîcheur, sa texture et son goût sont préservés, nous sélectionnons un colin d’Alaska surgelé directement en mer à bord du bateau.
  • Parce que la tradition est au cœur de notre savoir-faire, la sauce beurre citron est lentement cuisinée dans notre atelier.
  • Et enfin parce que Marie s’engage, cette recette est cuisinée sans conservateur et sans colorant pour ne garder que le meilleur des saveurs. Et c’est ça qui est bon !

  • Magasins

    0

  • Promotions

    0

Nutri-score

Nutri-score B

Apports Journaliers Recommandés

  • Calories

    194 kcal

    0,1%

  • Sucres

    2,4 g

    0%

  • Lipides Saturés
    6,6 g

    0,3%

  • Protéines

    18,6 g

    0,4%

  • Sel

    1,4 g

    0,2%

Origine

Ingrédients

Colin d’Alaska 51%, eau, beurre 5,5%, jus de citron 3,3%, crème fraîche légère, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, vin blanc, échalotes, sel, zestes d’oranges, fumet de poisson (chair de poisson, jus de poisson, sel), farine de blé, zestes de citrons 0,2%, aneth, thym, poivre, curcuma.
Traces possibles de : céleri, crustacés, mollusques, moutarde, oeuf, sésame, soja.

Conseil

Préparation au micro-ondes :
  1. Faire chauffer la barquette au micro-ondes sans l'ouvrir ni la percer.
  2. L'opercule gonflera légèrement sous l'effet de la vapeur pour s'ouvrir en douceur. Attention une vapeur très chaude peut se dégager à l'ouverture de la barquette.
  3. Pour 1 barquette : 6min30 à 850 Watts. Pour 2 barquettes : 11 min à 850 Watts.


Préparation à la casserole :
  1. Sortir le produit encore congelé de la barquette plastique.
  2. Le mettre dans une casserole, avec 3 cuillères à soupe d'eau (6 pour 2 portions).
  3. Couvrir et réchauffer à feu doux pendant 15 minutes.
  4. Remuer régulièrement le poisson et la sauce.


Idée menu :
Salade de mesclun + Colin d’Alaska beurre citron + Gnocchis de pommes de terre + Tomates provençales au thym + 1 Yaourt nature sucré + 2/3 prunes.

Les plats Marie sont élaborés avec une teneur en sel maîtrisée, inutile de les resaler !

Conservation

Au réfrigérateur : à conserver 24 heures maximum.
Dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur : à conserver 3 jours maximum.
Au congélateur : à conserver plusieurs mois à -18°C.

Attention : une fois décongelé, ce produit ne devra pas être recongelé.

Informations Nutritionnelles

Pour une portion de 200 gPour 100 g
Valeur énergétique194 kcal (814 kJ)97 kcal (407 kJ)
Matières grasses10,6 g5,3 g
Dont acides gras saturés6,6 g3,3 g
Glucides6,2 g3,1 g
Dont sucres2,4 g1,2 g
Fibres0 g0 g
Protéines18,6 g9,3 g
Sel1,4 g0,7 g

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