Herta Tarte en Or - Pâte à tarte Feuilletée

Le sachet de 230G

Grâce au savoir faire Herta et au soin apporté à leur fabrication, les pâtes à tarte Herta vous permettent de réussir des tartes bien dorées et croustillantes.
La pâte à tarte Tarte en Or Feuilletée est composée de 147 couches qui gonflent à la cuisson, pour une texture croustillante et aérée. Utilise une farine de haute qualité. Pour toujours plus de saveur, la tarte en or feuilletée est désormais sans additif.

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Nutri-score

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.

Apports Journaliers Recommandés

Calories

158,4 kcal
0,1%
Sucres

0,1 g
0%
Lipides Saturés
4,2 g
0,2%
Protéines

2,3 g
0%
Sel

0,4 g
0,1%

Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Origine

Inconnu

Ingrédients

Farine de blé, Eau, Beurre Concentré 20%, Alcool, Sel, Jus de citron concentré, Levure désactivée.

Conseil

Préchauffez votre four Th. 7 (200°C) environ 15 minutes.
Déroulez la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson.
Pressez les bords et le fond de tarte contre le moule.
Découpez la feuille de papier sulfurisé qui dépasse.
Piquez les bords et le fond de tarte avec une fourchette afin d’éviter que la pâte ne gonfle trop.
Pour cuire votre pâte à blanc : Recouvrez le fonds de pâte d’une feuille de papier sulfurisé et déposez sur le dessus des haricots secs, grains de riz ou du gros sel. Faites cuire dans le bas de votre four environ de 20 à 25 minutes (four traditionnel) ou 15 à 20 minutes (four à chaleur tournante), puis retirez la feuille de papier sulfurisé et prolongez la cuisson de 3 à 5 minutes en surveillant la coloration.
Pour cuire votre pâte garnie : répartissez votre préparation salée ou sucrée et faites cuire dans le bas de votre four de 40 à 45 minutes (four traditionnel) et 30 à 35 minutes (four à chaleur tournante).

Et à chaque saison, découvrez à l'intérieur du pack de nouvelles recettes pour varier les plaisir tout au long de l'année !

Conservation

A conserver au réfrégirateur à +4°C.

Informations Nutritionnelles

	Pour une portion de 40 g	Pour 100 g
Valeur énergétique	158,4 kcal (661,6 kJ)	396 kcal (1654 kJ)
Matières grasses	9,4 g	23,6 g
Dont acides gras saturés	4,2 g	10,4 g
Glucides	15,2 g	37,9 g
Dont sucres	0,1 g	0,3 g
Fibres	0,4 g	1 g
Protéines	2,3 g	5,8 g
Sel	0,4 g	1,1 g

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