Giovanni Rana Tortellini Poulet à la Paysanne (Mozzarella & Bacon)

Le sachet de 250G

Une recette gourmande dans laquelle la chair tendre et parfumée de la volaille se mélange aux notes fumées du bacon et à l’onctuosité de la mozzarella. Chaque ingrédient est sublimé dans cette nouvelle farce, qui saura ravir les amateurs de pâtes fraîches, petits et grands !

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Nutri-score

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il n'a pas été pris en compte pour le calcul de la note.

Apports Journaliers Recommandés

Calories

362,5 kcal
0,2%
Sucres

3,6 g
0%
Lipides Saturés
7,8 g
0,4%
Protéines

16,3 g
0,3%
Sel

2,1 g
0,4%

Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Origine

Italie

Ingrédients

Farce 53% : ricotta (sérum de lait, lait, sel), viande de poulet 20% , fromage mozzarella 18%, lard fumé 13% (viande de porc, sel, arômes naturels), beurre, crème, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), arômes naturels (contiennent lait, blé et orge), huile de tournesol, sérum de lait en poudre, fibres végétales, amidon, sel, ail, poivre noir.

Pâte 47% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.

Conseil

Ce sachet contient 2 portions.

Conseils de préparation pour un résultat parfait :

Faites bouillir de l'eau à feu doux dans une grande casserole. Ajoutez une pincée de sel et plongez-y les pâtes délicatement. Il arrive parfois que les Pâtes fraîches farcies se collent entre elles. Si cela se produit, ne les détachez pas. Elles se sépareront naturellement pendant la cuisson.
Faites cuire pendant une minute et demie, pas plus, puis égouttez bien.
Servez avec un filet d’huile d’olive– ou un peu de beurre fondu – et saupoudrez de Parmigiano Reggiano râpé. Et voilà. Bon appétit !

Conservation

A conserver au réfrigérateur entre 4°C et 6°C.
A consommer dans les 3 jours après ouverture.

Informations Nutritionnelles

	Pour une portion de 125 g	Pour 100 g
Valeur énergétique	362,5 kcal (1517,5 kJ)	290 kcal (1214 kJ)
Matières grasses	16,3 g	13 g
Dont acides gras saturés	7,8 g	6,2 g
Glucides	36,3 g	29 g
Dont sucres	3,6 g	2,9 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	16,3 g	13 g
Sel	2,1 g	1,7 g

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