Pâte 48% : farine de blé tendre, semoule de blé dur, œufs 20%.
* Egal à 10 à 14 fois le poids de l’ingrédient à l’origine.
Pour une portion de 125 g | Pour 100 g | |
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Valeur énergétique | 293,8 kcal (1231,3 kJ) | 235 kcal (985 kJ) |
Matières grasses | 9,9 g | 7,9 g |
Dont acides gras saturés | 5 g | 4 g |
Glucides | 39,1 g | 31,3 g |
Dont sucres | 3,8 g | 3 g |
Fibres | 0 g | 0 g |
Protéines | 10 g | 8 g |
Sel | 1,9 g | 1,5 g |
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