Fleury Michon Joël Robuchon - Parmentier de Cabillaud Haddock & Purée de Patates douces

La barquette de 280G

Dans une recette de Parmentier recouverte d'emmental gratiné, laissez-vous tenter par l'association savoureuse d'un duo cabillaud et haddock avec une purée de patates douces relevée d'une pointe de piment d'Espelette. Un régal signé Joël Robuchon.

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Nutri-score

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il n'a pas été pris en compte pour le calcul de la note.

Apports Journaliers Recommandés

Calories

439,6 kcal
0,2%
Sucres

7 g
0,1%
Lipides Saturés
14,8 g
0,7%
Protéines

20,2 g
0,4%
Sel

2,3 g
0,4%

Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Origine

Inconnu

Ingrédients

Patates douces 21%, eau, cabillaud 15%, pommes de terre 12%, crème fraîche, beurre, emmental, haddock 2.7% (églefin, sel), flocons de pommes de terre, huile d'olive vierge, chapelure (dont blé), poudre de lait écrémé, ail, poivrons rouges, sel, gélatine de poisson, persil 0.1%, épices.

Conseil

Servi directement dans sa cassolette en céramique.

Conservation

A conserver entre 0 et +4°C.
A consommer rapidement après ouverture.

Informations Nutritionnelles

	Pour l'assiette de 280 g	Pour 100 g
Valeur énergétique	439,6 kcal (1828,4 kJ)	157 kcal (653 kJ)
Matières grasses	27,7 g	9,9 g
Dont acides gras saturés	14,8 g	5,3 g
Glucides	25,5 g	9,1 g
Dont sucres	7 g	2,5 g
Fibres	3,4 g	1,2 g
Protéines	20,2 g	7,2 g
Sel	2,3 g	0,8 g

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