
La barquette de 300G
Comme un gratin dauphinois, cette recette à base de pommes de terre en lamelles cuites avec du lait, de la crème fraîche, du jaune d'oeuf et relevé de muscade et de poivre est agrémenté de jambon choix Fleury-Michon coupé en lanières pour en faire un plat complet. Il est parsemé d'emmental et gratiné.
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Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.
Calories
342 kcal
0,2%
Sucres
3,9 g
0%
Lipides Saturés
8,4 g
0,4%
Protéines
21,6 g
0,4%
Sel
2,3 g
0,4%
| Pour l'assiette de 300 g | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 342 kcal (1431 kJ) | 114 kcal (477 kJ) |
| Matières grasses | 14,4 g | 4,8 g |
| Dont acides gras saturés | 8,4 g | 2,8 g |
| Glucides | 29,7 g | 9,9 g |
| Dont sucres | 3,9 g | 1,3 g |
| Fibres | 3,3 g | 1,1 g |
| Protéines | 21,6 g | 7,2 g |
| Sel | 2,3 g | 0,8 g |
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