La barquette de 330G
D'origine méridionale, la morue qui est un cabillaud salé, est cuite et effilochée, puis cuisinée avec de l'huile d'olive, de l'ail et une purée de pommes de terre à la crème fraîche.
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Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il n'a pas été pris en compte pour le calcul de la note.
Calories
372,9 kcal
0,2%
Sucres
5,3 g
0,1%
Lipides Saturés
4 g
0,2%
Protéines
29,4 g
0,6%
Sel
2,3 g
0,4%
| Pour l'assiette de 330 g | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 372,9 kcal (1570,8 kJ) | 113 kcal (476 kJ) |
| Matières grasses | 16,2 g | 4,9 g |
| Dont acides gras saturés | 4 g | 1,2 g |
| Glucides | 26,4 g | 8 g |
| Dont sucres | 5,3 g | 1,6 g |
| Fibres | 3 g | 0,9 g |
| Protéines | 29,4 g | 8,9 g |
| Sel | 2,3 g | 0,7 g |
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