Findus Tranches De Colin d'Alaska La boîte de 4 tranches - 400G

Findus Tranches De Colin d'Alaska

La boîte de 4 tranches - 400G

Les tranches de Colin d’Alaska sont pêchées dans les eaux très poissonneuses de l’océan Pacifique Nord. Chaque tranche est emballée individuellement pour préserver la saveur et pour apporter plus de praticité.

  • Magasins

    0

  • Promotions

    0

Nutri-score

Nutri-score A

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.

Apports Journaliers Recommandés

  • Calories

    70 kcal

    0%

  • Sucres

    0 g

    0%

  • Lipides Saturés
    0,1 g

    0%

  • Protéines

    17 g

    0,3%

  • Sel

    0,4 g

    0,1%

Origine

Inconnu

Ingrédients

Tranches composées de morceaux de filets de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché au chalut en océan Pacifique Nord.

Conseil

Au micro-onde (750W) (recommandé pour une cuisson équilibrée) :
1. Placez les sachets dans un plat adapté, côté soudure vers le haut, sans les percer.
2. Laissez cuire 3 minutes pour 1 tranche, 4 minutes 30 pour 2 tranches et 6 minutes pour 4 tranches.

À la poêle :
1. Ôtez les sachets.
2. Faites saisir les tranches dans une poêle anti-adhérente chaude, avec un peu de matière grasse et à feu vif, 3 minutes de chaque côté puis baissez à feu moyen et cuisez 2 minutes de plus pour chaque côté.

Au court-bouillon :
Préparation recommandée par Findus avec un court-bouillon au vin blanc pour poissons et crustacés.
1. Ôtez les sachets.
2. Dans une casserole, versez 2 litres d'eau, ajoutez le court-bouillon et mélangez.
3. Portez à ébullition puis ajoutez les tranches encore surgelées, baissez le feu et laissez cuire 10 minutes.

Au four :
1. Préchauffez à 200°C.
2. Ôtez les sachets et disposez les tranches dans un plat. Arrosez d'un filet d'huile et d'un jus de citron, saupoudrez de fines herbes.
3. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 16 minutes.

Vous pouvez aussi décongeler votre poisson 12 heures avant au réfrigérateur ou sous un filet d'eau froide pendant quelques minutes. Veillez alors à réduire les temps de cuisson.

Conservation

  • 24 heures dans un réfrigirateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigirateur
  • Plusieurs mois dans le compartiment à - 18°C d'un réfrigirateur 3*** ou dans un congélateur. Et ce, au moins jusqu'à la date indiquée sur le paquet
  • Ne pas recongeler après décongélation

Informations Nutritionnelles

Pour une portion de 100 gPour 100 g
Valeur énergétique70 kcal (299 kJ)70 kcal (299 kJ)
Matières grasses0,5 g0,5 g
Dont acides gras saturés0,1 g0,1 g
Glucides0 g0 g
Dont sucres0 g0 g
Fibres0 g0 g
Protéines17 g17 g
Sel0,4 g0,4 g

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