Elle & Vire Crème Entière de Normandie 30%MG

La brique de 25CL

Idéale en sauces ou à incorporer dans les plats chauds et bien sûr en crème chantilly ou crème fouettée. La crème longue conservation de référence depuis plus de 30 ans. Très facile à travailler : une homogénéité garantie.

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Nutri-score

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.

Apports Journaliers Recommandés

Calories

730 kcal
0,4%
Sucres

8 g
0,1%
Lipides Saturés
49 g
2,5%
Protéines

5,8 g
0,1%
Sel

0,2 g
0%

Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Origine

France

Ingrédients

Crème de lait de Normandie, émulsifiants : E471, E472b, stabilisants : carraghénanes.

Conseil

Dosage : 25 cl de Crème Entière = 250 g environ.

Cuisinez avec un grande crème fluide et onctueuse ! A chaud, elle est parfaite pour vos sauces, escalopes à la crème, gratins, quiches, potages, tartes et gâteaux… A froid, elle est excellente en nappage sur des fruits, des pâtisseries ou de la glace mais aussi en sauce salade avec des herbes et des aromates…

Pour réussir une chantilly : maintenez la Crème Entière Elle & Vire quelques heures au réfrigérateur avant de la monter au fouet dans un récipient bien froid. Ajoutez selon votre goût du sucre vanillé

Conservation

Avant ouverture, conserver à température ambiante (20°C Maximum).
Après ouverture, à conserver au réfrégirateur.
Ne pas congeler.

Informations Nutritionnelles

	Pour une quantité de 250 ml	Pour 100 ml
Valeur énergétique	730 kcal (3010 kJ)	292 kcal (1204 kJ)
Matières grasses	75 g	30 g
Dont acides gras saturés	49 g	19,6 g
Glucides	8 g	3,2 g
Dont sucres	8 g	3,2 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	5,8 g	2,3 g
Sel	0,2 g	0,1 g

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