Ducros Curcuma moulu

Le flacon de 37G

Le Curcuma moulu Ducros est disponible dans son traditionnel flacon en verre avec opercule fraîcheur, pour une meilleure conservation des saveurs. De petite taille, il se range facilement et permet de goûter à différentes variétés. Prêt à parfumer et colorer votre cuisine.
Autrefois appelé “safran des Indes”, le curcuma est surtout employé en mélanges, notamment dans le columbo antillais ou le curry. Le curcuma est une épice tendance dont l'utilisation a très souvent été citée par de nombreux chefs et personnalités.

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Informations
Conseils

Nutri-score

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il n'a pas été pris en compte pour le calcul de la note.

Origine

Inconnu

Ingrédients

Curcuma.

Conseil

Dosage : 1 cuillère à café pour 4 personnes.
Idées d'utilisation : Le curcuma est surtout employé pour agrémenter volailles, porc etc. Chez nous, on emploie le curcuma pour colorer et aromatiser sauces, sirops, liqueurs, fromages, beurre et margarine... ainsi que le riz à la mode orientale.
Astuces : Mélangez quelques pincées de Curcuma moulu Ducros dans une simple vinaigrette et le doux parfum de cette épice vous étonnera.

Conservation

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

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