Pour un steak de 120 g | Pour 100 g | |
---|---|---|
Valeur énergétique | 253,2 kcal (1053,6 kJ) | 211 kcal (878 kJ) |
Matières grasses | 18 g | 15 g |
Dont acides gras saturés | 5,8 g | 4,8 g |
Glucides | 0 g | 0 g |
Dont sucres | 0 g | 0 g |
Fibres | 0 g | 0 g |
Protéines | 22,8 g | 19 g |
Sel | 0,3 g | 0,2 g |
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