Pour un steak de 90 g | Pour 100 g | |
---|---|---|
Valeur énergétique | 188,1 kcal (783 kJ) | 209 kcal (870 kJ) |
Matières grasses | 13,5 g | 15 g |
Dont acides gras saturés | 5,7 g | 6,3 g |
Glucides | 0 g | 0 g |
Dont sucres | 0 g | 0 g |
Fibres | 0 g | 0 g |
Protéines | 16,6 g | 18,5 g |
Sel | 0,2 g | 0,2 g |
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