Charal Les Marinés - Pavés de Bœuf aux 3 Poivres La barquette de 2 pavés - 260G

Charal Les Marinés - Pavés de Bœuf aux 3 Poivres

La barquette de 2 pavés - 260G

Issu de viande française, ce pavé de bœuf est découpé dans la tranche ou le tende de tranche et mariné dans une sauce 3 poivres pour une saveur exceptionnelle.

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Nutri-score

Nutri-score A

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.

Apports Journaliers Recommandés

  • Calories

    156 kcal

    0,1%

  • Sucres

    1,2 g

    0%

  • Lipides Saturés
    1 g

    0,1%

  • Protéines

    27,3 g

    0,5%

  • Sel

    1,5 g

    0,3%

Origine

France

Ingrédients

Viande bovine 87%, marinade 3 poivres 7% (eau, dextrose de blé, huile de tournesol, vinaigre, sel, épices [dont poivres noirs / verts et blancs 4,6%], concentré de tomate, arômes, amidon transformé de pomme de terre), eau, acidifiant : citrate de sodium, conservateur : acétate de sodium, sel, antioxydant : acide ascorbique, ascorbate de sodium, bicarbonate de soude, arômes.

Conseil

Mode de préparation :
  • Sortez votre pavé de bœuf mariné de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
  • Saisissez votre pavé à feu vif de chaque côté et continuez à feu doux selon la cuisson désirée : bleue (4 minutes), saignante (6 minutes), à point (8 minutes) ou bien cuite (10 minutes 30).
  • Déposez votre pavé dans votre assiette, arrosez-le du jus de cuisson et attendez 1 minute avant de déguster.

Conservation

A conserver entre 0 et + 4°C.
A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Informations Nutritionnelles

Pour un pavé de 130 gPour 100 g
Valeur énergétique156 kcal (657,8 kJ)120 kcal (506 kJ)
Matières grasses2,9 g2,2 g
Dont acides gras saturés1 g0,8 g
Glucides3,6 g2,8 g
Dont sucres1,2 g0,9 g
Fibres3,3 g2,5 g
Protéines27,3 g21 g
Sel1,5 g1,2 g

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