Pour un steak de 80 g | Pour 100 g | |
---|---|---|
Valeur énergétique | 91,2 kcal (384,8 kJ) | 114 kcal (481 kJ) |
Matières grasses | 2,3 g | 2,9 g |
Dont acides gras saturés | 1 g | 1,3 g |
Glucides | 0 g | 0 g |
Dont sucres | 0 g | 0 g |
Fibres | 0 g | 0 g |
Protéines | 17,6 g | 22 g |
Sel | 0,2 g | 0,3 g |
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