Pour un steak de 80 g | Pour 100 g | |
---|---|---|
Valeur énergétique | 170,4 kcal (706,4 kJ) | 213 kcal (883 kJ) |
Matières grasses | 12 g | 15 g |
Dont acides gras saturés | 4,9 g | 6,1 g |
Glucides | 2 g | 2,5 g |
Dont sucres | 0 g | 0 g |
Fibres | 3 g | 3,8 g |
Protéines | 12 g | 15 g |
Sel | 0,6 g | 0,8 g |
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