Charal Faux-Filet de Bœuf La barquette de 2 pièces - 320G

Charal Faux-Filet de Bœuf

La barquette de 2 pièces - 320G

Le faux-filet est une viande à fibres serrées qui provient de l'aloyau du bœuf, situé près du filet. Pour conserver la saveur et la tendreté incomparables de cette pièce de bœuf d’origine française, optez idéalement pour une cuisson rapide : bleue ou saignante.

  • Magasins

    0

  • Promotions

    0

Nutri-score

Nutri-score A

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.

Apports Journaliers Recommandés

  • Calories

    148 kcal

    0,1%

  • Sucres

    0 g

    0%

  • Lipides Saturés
    1,7 g

    0,1%

  • Protéines

    22 g

    0,4%

  • Sel

    0,2 g

    0%

Origine

France

Ingrédients

100% viande bovine.

Conseil

Mode de préparation :
  • Sortez votre faux-filet de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
  • Faites chauffer votre poêle ou votre poêle grill à feu vif et saisissez votre faux-filet avec ou sans matière grasse.
  • Faites cuire à votre convenance : 1 min 10 (bleue), 1 min 30 (saignante), 3 min (à point) ou 4 min 20 (bien cuite).
  • Salez, poivrez et patientez 1 minute avant de déguster.

Conservation

A conserver entre 0 et + 4°C.
A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Informations Nutritionnelles

Pour une portion de 100 gPour 100 g
Valeur énergétique148 kcal (622 kJ)148 kcal (622 kJ)
Matières grasses6,7 g6,7 g
Dont acides gras saturés1,7 g1,7 g
Glucides0 g0 g
Dont sucres0 g0 g
Fibres0 g0 g
Protéines22 g22 g
Sel0,2 g0,2 g

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