Charal Escalope de Veau La barquette de 2 pièces - 260G

Charal Escalope de Veau

La barquette de 2 pièces - 260G

Viande blanche, maigre et tendre, l’escalope de veau est taillée dans le cuisseau. Grâce à une cuisson douce et rapide, cette pièce se prête à de multiples préparations. Dégustez votre escalope de veau cuite à point.

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  • Promotions

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Nutri-score

Nutri-score A

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.

Apports Journaliers Recommandés

  • Calories

    144,3 kcal

    0,1%

  • Sucres

    0 g

    0%

  • Lipides Saturés
    1 g

    0,1%

  • Protéines

    28,6 g

    0,6%

  • Sel

    0,3 g

    0,1%

Origine

France

Ingrédients

Viande de veau.

Conseil

Mode de préparation :
  • Sortez votre escalope de veau de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
  • A feu vif, faites revenir votre viande à la poêle dans une goutte d’huile.
  • Baissez à feu moyen, et cuisez doucement votre escalope de chaque côté : 4 minutes pour une cuisson à point et 6 minutes pour une viande bien cuite.
  • Assaisonnez avec sel et poivre, servez une minute plus tard.

Conservation

A conserver entre 0 et + 4°C.
A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Informations Nutritionnelles

Pour une escalope de 130 gPour 100 g
Valeur énergétique144,3 kcal (603,2 kJ)111 kcal (464 kJ)
Matières grasses3,4 g2,6 g
Dont acides gras saturés1 g0,8 g
Glucides0 g0 g
Dont sucres0 g0 g
Fibres0 g0 g
Protéines28,6 g22 g
Sel0,3 g0,2 g

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