La barquette de 120G (dont 20G d'accompagnement)
Finement tranché, ce carpaccio Grand Cru de bœuf est élaboré à partir de Races sélectionnées particulièrement tendres et savoureuses. Ce carpaccio s’accompagne d’un assaisonnement raffiné à base de copeaux de parmesan, d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de graines de sésame, qui sublime cette viande crue et fondante. À déguster en apéritif, en entrée ou en plat.
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Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.
Calories
233 kcal
0,1%
Sucres
1,2 g
0%
Lipides Saturés
2,8 g
0,1%
Protéines
20 g
0,4%
Sel
0,5 g
0,1%
| Pour une portion de 100 g | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 233 kcal (969 kJ) | 233 kcal (969 kJ) |
| Matières grasses | 16 g | 16 g |
| Dont acides gras saturés | 2,8 g | 2,8 g |
| Glucides | 1,6 g | 1,6 g |
| Dont sucres | 1,2 g | 1,2 g |
| Fibres | 1,2 g | 1,2 g |
| Protéines | 20 g | 20 g |
| Sel | 0,5 g | 0,5 g |
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