Charal Blanquette de Veau mitonnée à la Crème

Les 2 barquettes de 150G

Pour sa blanquette de veau, les bouchers Charal ont sélectionnés des muscles réputés pour la finesse de leurs fibres. Ces morceaux choisis révèlent tout leur fondant au terme d’une cuisson lente.

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Nutri-score

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il n'a pas été pris en compte pour le calcul de la note.

Apports Journaliers Recommandés

Calories

145,5 kcal
0,1%
Sucres

1,6 g
0%
Lipides Saturés
4,8 g
0,2%
Protéines

16,5 g
0,3%
Sel

1,8 g
0,3%

Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Origine

France

Ingrédients

Viande de veau 35%, eau, crème 13%, carottes 9%, champignons de Paris 7,8%, amidon transformé de maïs, arômes, sel, ail, dextrose, vinaigre déshydraté, fibres végétales et fécule de pomme de terre, persil, conservateur : E202, extrait de levure, huile de tournesol.

Conseil

Mode de préparation au micro-ondes :

Retirez la barquette de son suremballage.
Percez le film protecteur de quelques trous, puis réchauffez 1 à 2 min selon la puissance de votre four.
Laissez reposer 1 min avant de servir.

Mode de préparation au bain-marie :

Retirez la barquette de son suremballage.
Plongez la barquette 10 min dans une casserole d’eau frémissante.
Bien agiter la barquette avant d’ouvrir, puis laissez reposer 1 min avant de servir.

Conservation

A conserver entre 0 et + 4°C.
A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Informations Nutritionnelles

	Pour une barquette de 150 g	Pour 100 g
Valeur énergétique	145,5 kcal (610,5 kJ)	97 kcal (407 kJ)
Matières grasses	7,2 g	4,8 g
Dont acides gras saturés	4,8 g	3,2 g
Glucides	3,1 g	2,1 g
Dont sucres	1,6 g	1,1 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	16,5 g	11 g
Sel	1,8 g	1,2 g

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