Pour un steak de 130 g | Pour 100 g | |
---|---|---|
Valeur énergétique | 226,2 kcal (945,1 kJ) | 174 kcal (727 kJ) |
Matières grasses | 13 g | 10 g |
Dont acides gras saturés | 5,8 g | 4,5 g |
Glucides | 0 g | 0 g |
Dont sucres | 0 g | 0 g |
Fibres | 0 g | 0 g |
Protéines | 27,3 g | 21 g |
Sel | 0,2 g | 0,2 g |
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