Charal L'Atelier - Steak Haché Race Charolaise pur Bœuf 15%MG

La barquette de 2 steaks - 260G

Issue à l’origine des bocages de Saône et Loire, la race charolaise est désormais présente dans toutes les campagnes françaises. Les bouchers Charal vous proposent une viande de race charolaise à 15% de matière grasse pour un steak haché juteux et au moelleux incomparable. Et pour une expérience encore plus savoureuse, ce haché a été formé à basse pression comme chez le boucher.

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Nutri-score

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il a été estimé à partir de la liste des ingrédients.

Apports Journaliers Recommandés

Calories

279,5 kcal
0,1%
Sucres

0 g
0%
Lipides Saturés
7,8 g
0,4%
Protéines

26 g
0,5%
Sel

0,3 g
0,1%

Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Origine

France

Ingrédients

100% viande bovine de race Charolaise.

Pourcentage de matières grasses inférieur à 15%.

Conseil

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

Mode de préparation :

Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux.
A consommer cuit à cœur.

Conservation

A conserver entre 0 et + 2°C.
A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Informations Nutritionnelles

	Pour un steak de 130 g	Pour 100 g
Valeur énergétique	279,5 kcal (1163,5 kJ)	215 kcal (895 kJ)
Matières grasses	19,5 g	15 g
Dont acides gras saturés	7,8 g	6 g
Glucides	0 g	0 g
Dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	26 g	20 g
Sel	0,3 g	0,2 g

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