Préchauffez à 200°C en chaleur traditionnelle ou 180°C en chaleur tournante.
Enfournez à mi-hauteur la pizza sur la plaque froide.
Cuire pendant 13 à 15 min.
Pour un fromage encore plus fondant, privilégiez la cuisson en chaleur traditionnelle.
Pour 1/4 de Pizza, soit 92,5 g | Pour 100 g | |
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Valeur énergétique | 197 kcal (827,9 kJ) | 213 kcal (895 kJ) |
Matières grasses | 7,1 g | 7,7 g |
Dont acides gras saturés | 3,3 g | 3,6 g |
Glucides | 22,2 g | 24 g |
Dont sucres | 3,8 g | 4,1 g |
Fibres | 1,6 g | 1,7 g |
Protéines | 10,2 g | 11 g |
Sel | 1,3 g | 1,4 g |
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