Préchauffez à 200°C en chaleur traditionnelle ou 180°C en chaleur tournante.
Enfournez à mi-hauteur la pizza sur la plaque froide.
Cuire pendant 13 à 15 min.
Pour un fromage encore plus fondant, privilégiez la cuisson en chaleur traditionnelle.
Pour 1/4 de Pizza, soit 97,5 g | Pour 100 g | |
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Valeur énergétique | 192,1 kcal (808,3 kJ) | 197 kcal (829 kJ) |
Matières grasses | 5,7 g | 5,8 g |
Dont acides gras saturés | 2,5 g | 2,6 g |
Glucides | 25,4 g | 26 g |
Dont sucres | 4,6 g | 4,7 g |
Fibres | 1,7 g | 1,7 g |
Protéines | 9,4 g | 9,6 g |
Sel | 1,2 g | 1,2 g |
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