Jambon cru fumé (30%) : viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxygène : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Peut contenir des traces de lait de chèvre.
Pour une portion de 20 g | Pour 100 g | |
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Valeur énergétique | 71,4 kcal (296 kJ) | 357 kcal (1480 kJ) |
Matières grasses | 6,6 g | 33 g |
Dont acides gras saturés | 4,1 g | 20,5 g |
Glucides | 0,3 g | 1,5 g |
Dont sucres | 0,4 g | 2 g |
Fibres | 0 g | 0 g |
Protéines | 2,7 g | 13,5 g |
Sel | 0,4 g | 2,1 g |
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