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Ancel Mœlleux au chocolat Le paquet de 425G

Ancel Mœlleux au chocolat

Le paquet de 425G

C’est l’un des gâteaux que l’on préfère: une base moelleuse au bon goût de chocolat. Une valeur sûre pour faire plaisir aux petits et grands.

Nombre de parts : 8 parts.

  • Magasins

    0

  • Promotions

    0

Origine

France

Ingrédients

98% préparation pour la pâte (sucre, 23% chocolat en poudre (sucre, cacao), farine de BLE, amidon, sirop de glucose, amidon de BLE, cacao maigre, émulsifiants (E472b, E472a, E341) (contient Lait), poudres à lever (E575, E500ii), LACTOSERUM, épaississant (gomme xanthane), arôme), 2% sucre décor (sucre, amidon).

Conseil

Mode d'emploi :
  1. Préchauffez votre four à 150°C (th. 5), si possible en chaleur tournante.
  2. Mélangez au fouet le contenu du sachet de préparation, 200 ml de lait et 3 oeufs jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. 3, Beurrez et farinez un moule rond à bord haut d’environ 24cm de diamètre, puis versez la préparation dans le moule.
  3. A l’aide d’une passoire, saupoudrez la moitié du sachet de sucre glace sur la pâte.
  4. Enfournez à mi-hauteur.
  5. Au bout de 30 minutes, vérifiez la cuisson de votre moelleux au chocolat en piquant la lame d’un couteau au centre : elle doit ressortir propre. Dans le cas contraire, prolongez la cuisson en contrôlant régulièrement.
  6. Laissez le moelleux refroidir 5 minutes avant de démouler, puis saupoudrez le reste du sucre glace.

Conservation

Conservez dans un endroit frais et sec et consommez dans les 48 heures après préparation.

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