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Ancel Flan entremets au chocolat Le paquet de 58G

Ancel Flan entremets au chocolat

Le paquet de 58G

Un bon goût de chocolat pour un flan à la fois ferme et fondant proposé dans un sachet pratique à utiliser en une seule fois.

Nombre de parts : 5 parts.

  • Magasins

    0

  • Promotions

    0

Origine

France

Ingrédients

Chocolat en poudre 70% (sucre, cacao en poudre), sucre, amidon de maïs, gélifiant: carraghénane.

Conseil

Mode d'emploi :
  1. Portez à ébullition 1/2L de lait : le lait doit monter dans la casserole
  2. Hors du feu, ajoutez le contenu du sachet tout en mélangeant avec un fouet jusqu’à dissolution complète de la poudre
  3. Verser la préparation dans 5 ramequins ou dans un moule. Si de la mousse se forme à la surface, écumez-la à l’aide d’une cuillère.
  4. Placer au réfrigérateur au moins 2 heures

Conservation

Conservez couvert au réfrigérateur et consommez dans les 48 heures après préparation.

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