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Ancel Cake au chocolat Le paquet de 470G

Ancel Cake au chocolat

Le paquet de 470G

Un dessert qui régalera tous les fans de chocolat. Parfait pour les desserts de fêtes ou les goûters d’anniversaire, il peut être décoré à l’infini !

Nombre de parts : 10 parts.

  • Magasins

    0

  • Promotions

    0

Origine

France

Ingrédients

84% préparation pour la pâte (farine de BLE, sucre, 12% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol)), amidon de BLE, cacao maigre en poudre, dextrose, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), épaississant (gomme xanthane), arôme), 16% glaçage cacao (huile de palme, sucre, cacao maigre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel.

Conseil

Mode d'emploi :
  1. Beurrez et farinez un moule à cake d’environ 24 cm.
  2. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
  3. Mélangez au fouet le contenu du sachet de préparation, 125 g de crème 30% de matière grasse, 3 œufs et 40 ml d’eau jusqu’à ce que le mélange soit homogène
  4. Versez la pâte dans le moule et enfournez à mi-hauteur.
  5. Au bout de 40 minutes, vérifiez la cuisson en piquant la lame d’un couteau au centre du cake : elle doit ressortir propre. le couteau peut être taché par les pépites de chocolat.
  6. Laissez reposer 10 min et démoulez.
  7. Quand le cake a refroidi, plongez le sachet de glaçage dans de l’eau très chaude pendant 10 minutes. Coupez un coin du sachet et versez sur le cake.

Conservation

Conservez dans un endroit frais et sec et consommez dans les 48 heures après préparation.

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