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Ancel Brookie Le paquet de 430G

Ancel Brookie

Le paquet de 430G

Attention tuerie ! Gourmandise ultra addictive, elle mêle à la perfection le fondant du brownie au croquant des cookies.

Nombre de parts : 8 parts.

  • Magasins

    0

  • Promotions

    0

Origine

France

Ingrédients

53% préparation pour cookie (farine de BLE, 17% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), sucre roux de canne, sucre, sel, poudre à lever (carbonate de sodium)), 47% préparation pour brownie (47% chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre), sucre, farine de BLE, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium)).

Conseil

Mode d'emploi :
  1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
  2. Montez le moule comme indiqué et posez-le sur une plaque de cuisson.
  3. Mélangez le contenu du sachet de préparation pour brownie, 75g de beurre fondu et 1 œuf àl’aide d’un fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène.
  4. Répartissez la pâte dans le moule.
  5. Mélangez et pétrissez à la main le contenu du sachet de préparation pour cookies, 25g de beurre ramolli préalablement coupé en morceaux et 1 oeuf battu jusqu’à l’obtention d’une boule.
  6. Parsemez la pâte à brownie de petits morceaux de pâte à cookie.
  7. Faites cuire environ 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les cookies soient bien dorés. Laissez refroidir sur une grille avant de démouler le brookie.

Conservation

Conservez le brookie dans un endroit frais et sec et consommez dans les 48 heures après sa préparation.

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