Le Salmorejo Alvalle est préparé selon la recette traditionnelle andalouse : des légumes frais gorgés de soleil, mixés et émulsionnés avec de l’huile d’olive extra vierge et un peu de chapelure de pain, puis justement assaisonnés, pour une texture onctueuse et un goût exceptionnel.
Ne contient aucun additif, colorant ou conservateur.
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Calories
154 kcal
0,1%
Sucres
5,6 g
0,1%
Lipides Saturés
1,4 g
0,1%
Protéines
2,2 g
0%
Sel
1,3 g
0,2%
Pour une portion de 200 ml | Pour 100 ml | |
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Valeur énergétique | 154 kcal (646 kJ) | 77 kcal (323 kJ) |
Matières grasses | 10,2 g | 5,1 g |
Dont acides gras saturés | 1,4 g | 0,7 g |
Glucides | 12,4 g | 6,2 g |
Dont sucres | 5,6 g | 2,8 g |
Fibres | 2 g | 1 g |
Protéines | 2,2 g | 1,1 g |
Sel | 1,3 g | 0,7 g |
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