Alsa Moelleux Marbré La boîte de 435G

Alsa Moelleux Marbré

La boîte de 435G

Quelques minutes suffisent pour réaliser ce délicieux moelleux marbré. Avec ses jolies marbrures de chocolat, sa texture incroyablement aérée et moelleuse et son goût subtil, il ravira toute la famille !

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  • Promotions

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Origine

France

Ingrédients

Sucre, farine de blé, amidon de blé, poudre à lever : E575 et bicarbonate de sodium, émulsifiants : E471, E472a, b et e, E470a, maltodextrine, protéines de lait, épaississant : gomme xanthane, arôme, stabilisant : E341. Cacao (20 g). Sans colorant, sans conservateur.

Conseil

Pour 8 parts.

Ingrédients à prévoir :
  • 20cl de crème liquide
  • 3 oeufs


Préparation :
  1. Préchauffez votre four à 150°C (th5).
  2. Beurrez un moule anti-adhésif, à bord haut de 24cm de diamètre.
  3. Versez le contenu du grand sachet dans un récipient, ajoutez 3 oeufs et 20cl de crème liquide.
  4. Battez 3 minutes avec un batteur électrique (à faible vitesse au début puis à grande vitesse).
  5. Versez la préparation dans le moule.
  6. Saupoudrez le gâteau avec la moitié du sucre glace. Vous obtiendrez ainsi une belle croûte.
  7. Mettez au four 40 à 45 minutes à 150°C (th5).
  8. Vous saurez si votre gâteau est cuit comme il faut en piquant la lame d'un couteau au milieu du gâteau. Elle doit ressortir propre.
  9. Laissez tiédir 5 minutes et démoulez.
  10. Décorez votre gâteau avec le reste du sucre glace.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.
Consommer le gâteau dans les 48h qui suivent la préparation.

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