Alsa Gâteau au Chocolat Saveur d'Antan La boîte de 300G

Alsa Gâteau au Chocolat Saveur d'Antan

La boîte de 300G

Redécouvrez le goût des gâteaux d’autrefois avec l’une de nos 4 recettes de Gâteaux Saveur d’Antan ! Pour réaliser ce délicieux gâteau au chocolat, alsa® s’est inspiré de l’ancienne recette du gâteau de Nancy. Il est composé d’ingrédients reconnus depuis longtemps pour leur grande qualité gustative : du chocolat extra-fin à 58% de cacao, des pépites de chocolat, du sucre de canne et de la farine complète.

Ce gâteau moelleux et savoureux, sans colorant ni conservateur, est idéal pour toute la famille.

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Nutri-score

Nutri-score E

Attention :
Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, il n'a pas été pris en compte pour le calcul de la note.

Apports Journaliers Recommandés

  • Calories

    378 kcal

    0,2%

  • Sucres

    26,1 g

    0,3%

  • Lipides Saturés
    14,4 g

    0,7%

  • Protéines

    5,4 g

    0,1%

  • Sel

    0,3 g

    0,1%

Origine

France

Ingrédients

Chocolat noir extra-fin à 58% de cacao : 37% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre de canne : 33%, farine de BLÉ, pépites de chocolat : 10% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), farine de BLÉ complète : 5%, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium.
Peut contenir : lait, oeuf.

Conseil

Pour 8 parts.

Ingrédients à prévoir :
  • 100g de beurre mou
  • 3 oeufs


Préparation :
  1. Préchauffez votre four pendant 15 min à 150°C (th5).
  2. Beurrez généreusement un moule de 24 ou 26 cm.
  3. Versez le contenu du sachet dans un saladier et ajoutez-y le beurre ramolli et les œufs.
  4. Mélangez le tout à puissance maximale pendant 2 min à l'aide d'un batteur électrique.
  5. Versez la préparation dans le moule à cake beurré.
  6. Enfournez sans attendre. Faites cuire à 150°C (th5) en position chaleur tournante pendant 45 min (ou pendant 50 min dans un four non ventilé).
  7. A la fin du temps indiqué, vérifiez la cuisson en piquant la lame d'un couteau au cœur du gâteau : si elle sort propre, c'est prêt. Sinon ajoutez 5 min de cuisson et vérifiez à nouveau.
  8. Laissez tiédir 10 min avant de le démouler.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Informations Nutritionnelles

Pour une portion préparée, soit 90 gPour 100 g
Valeur énergétique378 kcal (1530 kJ)420 kcal (1700 kJ)
Matières grasses24,3 g27 g
Dont acides gras saturés14,4 g16 g
Glucides33,3 g37 g
Dont sucres26,1 g29 g
Fibres2,3 g2,5 g
Protéines5,4 g6 g
Sel0,3 g0,4 g

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