Saint-Georges est le patron du col au-dessus duquel jaillit à 1 162 mètres d’altitude, la source, qui alimente la production de l’eau Saint-Georges. Surplombé par le mont Serra-Cimaggia, il se situe sur la route qui mène d’Ajaccio à Sartène en Corse-du-Sud et passe par le village de Grosseto Prugna, dans un paysage totalement préservé de maquis. Filtrée par le granite, qui est considéré comme le meilleur des filtres naturels, l’eau de source du col Saint Georges est d’une pureté absolue. Sans nitrate et faiblement minéralisée, elle se distingue par sa légèreté et sa douceur au palais.
Son caractère premium a même fait l’objet d’un partenariat avec le designer Philippe Starck qui a imaginé le design de la bouteille.
Pour en savoir plus : Site Internet de St Georges
