C’est en 1975 dans les plaines normandes que le directeur de la fromagerie de Condé sur Sarthe donne naissance au Camembert Le Rustique. Il s’inspire du savoir-faire normand pour élaborer cette recette unique dont le secret de fabrication resta bien gardé depuis des années : un goût typé et une texture onctueuse et fondante en bouche.
Les fromages de la marque Le Rustique sont conservés dans une boîte en bois afin d’assurer un affinage optimal. Cette boîte est aujourd’hui devenue un des symboles de la marque Le Rustique.
Aujourd’hui, le fromage Le Rustique se décline en une gamme de fromages authentiques : le camembert, le coulommiers, le brie, le munster, etc… De quoi ravir les papilles des amateurs de bons fromages.
Pour en savoir plus : Site Internet de Le Rustique
