Pâte : semoule de blé dur, eau, blanc d'œuf.
Farce : viande de bœuf, chapelure (farine de blé, sel, huile de colza, levure, paprika).
Légumes (carottes, oignons), sel.
Pour la barquette de 350 g | Pour 100 g | |
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Valeur énergétique | 297,5 kcal (1253 kJ) | 85 kcal (358 kJ) |
Matières grasses | 8,8 g | 2,5 g |
Dont acides gras saturés | 2,8 g | 0,8 g |
Glucides | 40,6 g | 11,6 g |
Dont sucres | 3,5 g | 1 g |
Fibres | 4,2 g | 1,2 g |
Protéines | 11,9 g | 3,4 g |
Sel | 3,7 g | 1,1 g |
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