Préchauffez à 200°C en chaleur traditionnelle ou 180°C en chaleur tournante.
Enfournez à mi-hauteur la pizza sur la plaque froide.
Cuire pendant 13 à 15 min.
Pour un fromage encore plus fondant, privilégiez la cuisson en chaleur traditionnelle.
Pour 1/4 de Pizza, soit 87,5 g | Pour 100 g | |
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Valeur énergétique | 194,3 kcal (813,8 kJ) | 222 kcal (930 kJ) |
Matières grasses | 8,1 g | 9,3 g |
Dont acides gras saturés | 4,4 g | 5 g |
Glucides | 18,5 g | 21,1 g |
Dont sucres | 4,4 g | 5 g |
Fibres | 1,3 g | 1,5 g |
Protéines | 11,1 g | 12,7 g |
Sel | 0,4 g | 0,5 g |
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